|
Spaanse Omelet
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 natuur gedroogde harde worst(euro shopper)
1 rode ui
1 rode paprika
1 prei
1 blikje garnalen (200 gr deep blue)
6 eieren
versgemalen peper
1/2 theel paprikapoeder
3 eetl olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Worst in plakjes snijden
ui in ringen snijden, zo ook de prei
paprika schoonmaken en in reepjes snijden
garnalen uitlekken
eieren loskloppen samen met paprikapoeder en peper
ui en paprika bakken in de olie ca. 3min
prei toevoegen en ca. 2min bakken
worst en garnalen toevoegen
eimengsel erover en ca. 15min zachtjes bakken
|
|
|